男前豆腐店の豆腐を食ってみる！

やー。

ブログ久しぶりです。大学がなんか3連休になったので、時間が出来ましたよ。

やー、やっぱり

週休３日は欲しいですね！！！！
（↑怠けすぎや！ビシィッ！！）

で、今日ご紹介するのはこちら！
風に吹かれて豆腐屋ジョニー
―実録男前豆腐店ストーリー



こちらの本は、男前豆腐店というお豆腐屋さんで発売されている豆腐の成り立ちとか、豆腐について書かれています。

所謂、サクセスストーリーというカテゴリかもしれませんが、そんなに嫌な感じはしないです。


まず最初に、何に目を引かれたって、この「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」のパッケージですよ。

最初は、豆腐の本とは思わず、新しい小説か何かと思いましたよ。

次に、何が良いって？！

バーコードにまでこだわる、コテコテさです！

ブログの画面だと解り難いかも知れませんが、


波乗りしてます！！！

かっこいい〜ｖｖ(σ´▽｀)σ



では、早速、買って食ってみました！！(`･ω･´)

っていうか、家の近くの本当にしょぼいスーパーにまで売っているってすごいな〜。。



感想




夏に食った近くのお豆腐屋さんのヨセ豆腐のほううまい！爆！！

プリンみたいに食えるって言ってたのに、大豆が濃すぎです。
（一瞬、アレルゲンという言葉が頭をよぎったです。）
醤油とか付けて食べてちょうど良いって感じですね。

一方、近所の豆腐屋のヨセ豆腐は、本当に何にもなしで、卵っぽくないプリンの様な、本当に豆腐じゃない様な物だったのですが。

でも、総合的に男前豆腐店の豆腐には、新しい息吹みたいなものを感じました！
これからも、注目していきたい変化する豆腐って感じです。

新しいよね〜ｖｖｖ今までに無い豆腐ですよ。

っていうか、いつか男前豆腐店さんには、「漢」豆腐を作ってもらいたいです。



うう〜ん。しかし、日本もついに、こういうテイストを売るようになったのですね。

そういえば、こういう番長的な者って日本独特なのかな〜。

海外では、売れているのでしょうか。


ふう〜ん。（´ 3｀)






デコトラとか、アメリカあたりに売り込んだら儲かりそうに思うのは、私だけですか？！

陰摩羅鬼の瑕、GET！！

オンモラキの瑕、GET〜〜〜〜！！！



購入時に、京極堂が

「（自主規制）、あなたが、犯人ですね・・・。」

と言うようなことを言っているページを開いてしまうというアクシデントに会いながら、GET〜〜！！！


まだ、30ページほどしか読んでいないのですが、伯爵という人が出てきています。



伯爵、誰？？(ﾟДﾟ )ﾊｧ?

時間的には、ぬりぼとけの宴より前なのでしょうか？？

う〜ん。


乞うご期待！

脳が「生きがいを」感じるとき：満足の科学

まぁまぁな相撲ファンのkinaseが、琴欧州を応援中（＋6mg程度のkinase的解説）をしていたら、
母が、
「まぁ、見て！さすが、琴欧州は毛深いわね〜！！」


母さん！
毛深さと相撲の強さは比例関係にありません！！！！

白露山だって、頑張っているのですよ！


で、今日ご紹介するのはこちら！
脳が「生きがい」を感じるとき　グレゴリー・バーンズ


原題が"satisfaction:the science of finding true fulfillment"となっているので、満足の科学ぐらいでしょうか？

内容は、詳しい実験内容などについては、書かれておらず、かな〜り一般書です。高校２〜３生や科学に全く知識がない人が読んでもスムーズに理解出来ます。

よって内容は、専門的な検証には触れず、著者の体験や意見などをエッセイの書き綴っており、一つの小説（いい意味でねｖ）のようです。

専門書と思って購入したのでチョット物足りないない雰囲気を感じてしまいました。

快感や満足は、ドーパミンと線条体とコルチゾールで体験されるとのことです。（著者は快感と満足は別のものであると述べていますが）

つまるところ、人間の脳は常に、新しい刺激を必要としているようです。

しかし、この本でkinaseは気になるところがあります。それは、

章の最初で述べられた目的が章の最後に行方不明になっている気がするのです！

例えば、第8章　アイスランド体験について
どうも著者は友人の研究者と共にアイスランドにRLSの研究？をしにいくようです。（友人がアイスランドに行く予定があったので、行くかい？って誘って、著者はOK！って答えてました。）

で、アイスランド人は数が少なく遺伝子的に均一で環境からの影響が少ないのでRLSの研究にむいているそうです。（元の遺伝子プールが少ないのかな？）又、出生を記録する文化があるようです。




で、何故か、アイスランド神話を一晩中聴き、

次に、「ここは、レイラインなのよ！」と言うおばさんとその場所に行き、

最後に山に登って、大自然は美しいなぁ〜的なことを言って


終りました。。。。






RLSとかは、どこ行ったの？！(◎皿◎)


でも、面白かったので、ほぼ一気読みしました。


何はともあれ、多くの人を引き付けるテーマは何かをよく解っている本でした。

やるね！グレゴリー・バーンズさん！！

小休止、ダニにまつわる話。

今日も現実に向き合いたくないkinaseです。

で、今日ご紹介するのはこちら！
ダニにまつわる話　青木淳一


です。

内容はストレートにダニの話です。
専門書ではなく、一般向けに「ダニってこんな生き物なんだよｖｖ」
見たいに書かれています。

専門知識や考え込みながら読む必要はありません。

むしろかなり、癒し系でした！！

著者である、青木淳一さんの語り口がほっこり、まったり（正しい表現か？）していて、かなり癒されました。

本書は、どちらかというと、生物学の本というより、ちょっといい話集みたいになっています。



あくせくして、押し寄せる現実に疲れたら、この本で一息入れてはいかがでしょうか。

理系のためのインターネット検索術

夏休みが残り少ないkinaseです。
まだやってないことがある〜〜〜〜！！！

さて、今日、ご紹介するのはこちら。
理系のためのインターネット検索術　時実象一


です。

ところで、著者の人名前が格好いいですね！！ときざねさんと読むそうです。

で、

大学生としてレポート作成時やチョット解らない事を調べるのに、もう、インターネットがないとやっていけない時代です。

切実に。

この時重要になるのが、いかに情報にアクセスするのかです。


科学ジャーナルを電子ジャーナルで読んだり、特許の技術情報から参考を得る方法も書いてあります。


って！ジャーナルってタダじゃないの？！有料って？！なんですかそれ？！
( ﾟДﾟ)ﾄﾞﾙｧ!!

さらに、グーグルを使っただけでは、ヒットしないデータベースという物も紹介されています。

データベースはwebとは違う場所に、蓄積されていて、インターネットを利用してデータベースにアクセスする事は出来るのですが、検索から直接は見られないのです。

各分野について、様々なデータベースの名前があげられています。
データベースにある情報は、通常の検索でヒットするHPより信頼が高いといえるでしょう。

私は、意外に、データベースの存在を忘れていました。


って、これも全部タダってわけじゃないんかい？！
貧乏学生の事考えろよぅ〜〜〜！！
(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

一応、大学の図書館が契約していれば、お金は省けるかもだけど。。。。

さらに、グーグルなどの検索エンジンで使うワードについても書かれています。
意外に気づかない類似語や分野には、同じ現象でも使う言葉が違うようです。盲点ですね。。。。


などなど、具体的なHP名があげられて居る所が嬉しいです。

まぁ、ネット界は日々更新されるので、この本がどこまで通用するかわかりませんが、
私のように駆け出し学生で、検索については右も左もの人にオススメかもです。



しかし、こういう本を読んでいると、つくづく、「情報」というものが価値とかそういう意味で「重要」となって、独自のワールドが形成されているのだなぁ〜と思いました。